Kolonialstädte in Mexiko: Querétaro, San Miguel de Allende, Guanajuato & Guadalajara

Nach drei Wochen in Mexikos größter Stadt zogen wir weiter Richtung USA, man könnte sagen, im kolonialen Städtehopping. Vier Städte standen auf unserer Route: Querétaro, San Miguel de Allende, die Studentenstadt Guanajuato und zuletzt Guadalajara, Heimat von Mariachi und Tequila.

Hier haben wir zusammengefasst, wie sich die Städte unterscheiden, wo es uns am besten gefallen hat und wo wir enttäuscht wurden.

Unsere Reise war 2015. Bitte prüfe Verbindungen und Preise vor der Reise noch einmal.

Santiago de Querétaro

Knapp 200 Kilometer von Mexico City entfernt liegt Querétaro und ist in rund 3 Stunden mit dem Bus bequem zu erreichen. Wir nutzten zum ersten Mal die Busgesellschaft ETN, und deren Busse sind noch luxuriöser als die bisherigen Favoriten: Begrüßung mit Gratisgetränk und Snack, weit zurückklappbare Sitze und ein kleiner Fernseher gehören zur Standardausstattung.

Die Stadt gehört zum UNESCO-Welterbe und ist für ihre historische Wasserbrücke bekannt, die quer durch die Stadt steht. Ein kurzer Blick reicht, denn drumherum verläuft nur eine vielbefahrene Hauptstraße. Spaziert wird in der quirligen Altstadt, die schön bunt ist und in der viele Teile nur Fußgängern vorbehalten sind. Besonders gut gefiel uns, dass es mehrere kleine Plätze gibt und gegen Abend, wenn die heiße Sonne sich verabschiedet, überall richtig Leben ist. Neben den üblichen Clownshows, die Mexikaner lieben, wird musiziert und um den Kiosk getanzt, dazu gibt es kleine Märkte und Theateraufführungen.

Lohnt sich ein Besuch? Absolut! Viele Touristen kommen nur mit einer Tour aus Mexico City, das finden wir bei der Fahrzeit zu stressig. Die Stadt wird erst am Abend richtig interessant, plane also mindestens eine Nacht ein, idealerweise am Wochenende. Ein Tipp für Vegetarier und alle, die mal keine Lust auf mexikanische Küche haben: ein Suppenlokal mit wechselndem Tagesmenü, das für wenig Geld frische Suppen und Salate anbot. Solche Alternativen sind in mexikanischen Städten selten.

San Miguel de Allende

San Miguel de Allende ist optisch das Highlight aller mexikanischen Städte, die wir in den letzten Monaten besuchten: kleine Gassen, bunte Häuser und leicht hügelig, eine Eigenschaft, die wir an Städten sehr schätzen. Umso erstaunter waren wir, wie beliebt der Ort bei älteren Amerikanern und Kanadiern ist. Egal in welcher Ecke der Altstadt wir waren, wir waren die Jüngsten. Viele fliehen nur vor dem kalten Winter, nicht wenige verbringen ihre komplette Rente dort, und mehr als die Hälfte der Häuser im Zentrum soll an Ausländer vermietet oder verkauft sein.

Verübeln können wir es ihnen nicht: Die Stadt ist bildhübsch, besonders die Kathedrale am Zócalo ist ein Traum. Komisch fühlt es sich allerdings an, wenn Mexikaner im Zentrum fast nur als Servicepersonal zu sehen sind und fast nie als Gäste. Entsprechend gehört San Miguel zu den teuersten Städten unserer Mexiko-Tour, mit einer super Auswahl an Restaurants, Cafés, Weinläden und Bäckern, von denen vieles über unserem Tagesbudget lag. Auch hier gibt es eine vegetarische Lunch-Empfehlung: Ein japanisches Deli mit frischen Tagesmenüs, nur solange der Vorrat reicht.

Lohnt sich ein Besuch? Wer Guanajuato auf der Route hat, sollte unbedingt einen Stopp einlegen. Die Busstation liegt zentral, und eine Übernachtung ist nicht zwingend nötig, auch wenn man dann die abends schön beleuchtete Kathedrale verpasst. Der historische Bezirk ist überschaubar, in 1 bis 2 Stunden, mit etwas Bummeln durch Souvenirläden und schicke Innenhöfe, ist man durch.

Guanajuato: die Studentenstadt mit einem Extra

Guanajuato ist so ziemlich unsere liebste Stadt in diesem Teil Mexikos geworden. Kaum ausländische Touristen, dafür umso mehr Studenten und entsprechend viele budgetfreundliche, normale mexikanische Läden. In San Miguel war es schon fast schwer, einen gewöhnlichen Taco-Shop zu finden. Die Straßen ziehen sich wie ein Labyrinth an verschiedenen Hügeln entlang, und es gibt gleich mehrere Aussichtspunkte mitten in der Stadt.

Den besten Blick bietet die Aussichtsplattform an der Statue des Nationalhelden El Pípila hoch über der Stadt, bequem mit einer Zahnradbahn zu erreichen. Runter lohnt sich der Fußweg mit Blick auf die Stadt und interessanten Graffitis unterwegs. Es gibt natürlich wieder einige Kirchen, eine schicke Kathedrale und viele kleine Plätze mit netten Bars und Cafés. In den meisten Restaurants bekommst du ein ordentliches Tagesmenü (Menú del día), das wir zum Mittagessen jedem empfehlen. Komischerweise gab es hier zum ersten und letzten Mal auch richtig gute Brötchen, fast wie zu Hause.

Abends verwandeln sich die Plätze in kleine und große Schaubühnen. Wir sind einfach dem Jubel und den Trommelgeräuschen nachgegangen und standen mittendrin in einer Veranstaltung, vor einem Open-Air-Kino oder bei Straßenkünstlern. Eine Besonderheit der Minenstadt: Ganz Guanajuato ist von Tunneln durchzogen, die von Autos und Fußgängern genutzt werden. Die Luft lädt nicht zum Spazieren ein, aber sehenswert sind sie dennoch. Auf die Mumienausstellung haben wir verzichtet, die Fotos auf Tripadvisor haben uns gereicht. Wer etwas mehr Zeit mitbringt, kann die Kunstfabrik La Aurora besuchen, in der viele Künstler Galerien betreiben. Man erreicht sie zu Fuß oder mit den lokalen Bussen. Die Busfahrer sind in Mexiko sehr hilfsbereit und sagen Bescheid, wo man aussteigen soll. Haltestellen sind in diesem Land ohnehin sehr flexibel.

Lohnt sich ein Besuch? Wer eine lebendige mexikanische Stadt mit wunderbarer Altstadt und entspannten Plätzen sucht, ohne viel Touristenschnickschnack, ist hier genau richtig und kann mehrere Nächte einplanen. Im Nachhinein hätten wir lieber mehr Tage in Guanajuato und weniger in Guadalajara verbracht.

Guadalajara: Mexikos zweitgrößte Stadt

Den letzten Stopp unserer Städtetour vor dem Copper Canyon legten wir in Guadalajara ein, der Heimat von Mariachi-Musik und Tequila. Die Stadt ist flach, stickig heiß und mal abgesehen von den Plätzen rund um die riesige Kathedrale nicht wirklich ein Augenschmaus. Irgendwie war die Stimmung komisch, vielleicht auch wegen der grimmig dreinblickenden Hidalgo-Statuen, die man überall findet. Dazu wurden wir enttäuscht: Wir hatten Plätze voller Mariachi-Sänger erwartet, sahen aber in den ganzen Tagen nicht einen. Stattdessen gab es Billigkrams-Händler, als Comicfiguren verkleidete Straßenkünstler, Clownshows und Touristenbusse in Form einer Tequilaflasche, dazu viel schwer bewaffnete Polizei.

Deutlich netter wurde es im Stadtteil Tlaquepaque, der etwas außerhalb liegt und kaum auszusprechen ist. Dort gibt es tatsächlich die ersehnten Mariachi-Musiker, zwar größtenteils in Restaurants, aber so konnten wir doch noch eine Runde lauschen. Bei so vielen Touristen ist das Restaurant-Angebot dort ordentlich, besonders Meeresfrüchte wie Tintenfisch-Tostadas oder Shrimps im Speckmantel haben uns geschmeckt. Mit dem Taxi (wir nutzten eine Taxi-App) oder dem lokalen Bus ist Tlaquepaque einfach zu erreichen.

Lohnt sich ein Besuch? Wir haben die Tage in Guadalajara genossen, aber eher mit Einkaufen auf dem lokalen Markt, Kochen und der Planung der nächsten Stationen. Wer nicht gerade den Tequila Express auf der To-do-Liste hat, einen kleinen Zug mit Tequila-Verkostung und Agavenfarm-Tour, verpasst nicht viel, wenn er Guadalajara überspringt.

Unser Fazit zu Mexikos Kolonialstädten

Immer wieder hören wir den Spruch „Hat man eine dieser Städte gesehen, kennt man alle“. Wir waren selbst überrascht, wie unterschiedlich die Orte im Wesen sind und wie sich Angebot und Stimmung überall unterscheiden. Und obwohl wir schon so viele Städte besucht haben, gibt es noch mehr Sehenswertes, von dem uns vorgeschwärmt wird, zum Beispiel Morelia oder Zacatecas.

Unsere Tipps für die Kolonialstädte

• Querétaro am Wochenende besuchen: Dann ist die Altstadt am lebendigsten.
• In San Miguel mit höheren Preisen rechnen: Der Ort ist beliebt bei Ausländern.
• Mehr Zeit für Guanajuato einplanen: Hier haben wir uns am wohlsten gefühlt.
• In Guadalajara nach Tlaquepaque fahren: Dort gibt es Musik und gutes Essen.
• Flexible Buchungen nutzen: Ohne Vorauszahlung kann man bei Problemen einfach wechseln.

Nach den Kolonialstädten ging es für uns weiter zum Copper Canyon. Davor waren wir in Mexico City.